Компания Karl Bahns GmbH была основана в 1949 году в Германии. Уже третье поколение владельцев компании производит профессиональные кухонные ножи под маркой “Burgvogel” Solingen, широко известной во всей Европе. В основе успеха фабрики лежит сочетание исторических традиций сталеварения с современными технологиями в металлургии. Для производства лезвий ножей “Burgvogel” используется только высококачественная хромомолибденовая сталь, которая проходит специальную закалку в масле.
Рукоятки ножей выполнены из различных материалов: термостойкого пластика, полипропилена, дерева и имеют улучшенные эргономические характеристики, позволяющие использовать их как в быту, так и на профессиональном уровне.
     Каждый повар и обвальщик сможет подобрать нож в соответствии со своими пожеланиями и по достоинству оценить высокое качество ножа!
Линия ножей Burgvogel включает серии Master Line и Comfort Line, отличающиеся бесшовным переходом от лезвия к рукоятке, так называемые кованые ножи; огромное разнообразие обвалочно-жиловочных ножей, различающихся по форме и размеру лезвия, цвету и форме рукоятки; профессиональные кухонные ножи с пластиковой или деревянной ручкой, также имеющие различную форму лезвия и сферу применения, будь то филе рыбы или телятины, овощи или фрукты. Помимо ножей компания Karl Bahns GmbH производит мусаты, секачи, вилки кулинарные, лопатки. Все позиции можно заказать по отдельности или в наборах.