- Ширина среза: 280 mm
- Мощность срезания: 19 m/min
- Маленькая настольная машина для обесшкуривания многих видов рыбы при открытой работе
- Идеальная машина для рыбных магазинов и гастрономии
- 3 вида обесшкуривания:
- тонкое обесшкуривание острым ножом
- стягивание тупым ножом
- глубокое обесшкуривание острым ножом
| Технические характеристики Cortex CF 300 COUNTERBOY | |
|---|---|
| Ширина среза | 280 mm |
| Мощность срезания | 19 m/min |
| Зазор ножа | 0 - 0,5 mm плавно |
| Габариты общие Ш х В х Г без/с подставкой | 560 x 320 x 400 mm / 560 x 950 x 500 mm |
| Вес без/с подставкой |
50 / 65 kg |
| Мощность мотора | 0.25 kW |
| Электрическое подключение |
3 AC - 400 / 230 V - 50 Hz CEKON 16 A Другое напряжение по запросу |
| Подключение воды | G 1/4“ внутренняя резьба |
| Потребление воды | примерно 50 l/h |
| Сжатый воздух | Отсутствует |