Гигиенический блок изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и представляет собой компактный санитарный модуль, включающий в себя:
- Гигиенический душ ополаскивания фартука, спецодежды и обуви
- Раковина с термосмесителем (коленное включение), бойлером нагрева воды Ariston на 25 л. и диспенсором моющего средства
- Стенд мойки обуви и фартуков
- Электрический стерилизатор ножей (4 ножа и 2 мусата)