- Точная инъекция мяса с костью и без кости
- Экономия рассола (инъекция только из иголок, под которыми находится мясо)
- Регулировка шага конвейера
- Колесики, благодаря которым легко можно передвинуть инъектор и резервуар
- Конструкция из нержавеющей стали
- Машина удобна в обслуживании и поддержке чистоты
Модель | AN10/AN20 | |
Общее число иголок | шт. | 10/20 |
Кол-во иголок в гнезде | шт. | 1 |
Производительность | кг/ч | 500/100 |
Величина инъекции | % | 10-20 |
Ширина конвейера | мм | 290 |
Давление рассола | бар | 0,5-2,5 |
Размеры: ДxШxВ | мм | 1200x550x1900 |
Мощность | кВт | 2,25 |
Питание | В/Гц | 3x400/50 |
Вес | кг | 220 |
Емкость резервуара рассола | л. | 100 |